अध्याय 17 · श्लोक 9

१. मूल संस्कृत श्लोक (Sanskrit Verse)

कट्वम्ललवणात्युष्णतीक्ष्णरूक्षविदाहिनः। आहारा राजसस्येष्टा दुःखशोकामयप्रदाः॥९॥

kaṭv-amla-lavaṇāty-uṣṇa-tīkṣṇa-rūkṣa-vidāhinaḥ | āhārā rājasasyeṣṭā duḥkha-śokāmaya-pradāḥ ||9||

२. पदच्छेद एवं शब्दार्थ (Word Meanings)

कटु: bitter; अम्ल: sour; लवण: salty; अत्युष्ण: very hot; तीक्ष्ण: pungent; रूक्ष: dry; विदाहिनः: burning; आहाराः: foods; राजसस्य: of the rajasic; इष्टाः: dear; दुःख: pain; शोक: grief; आमय: disease; प्रदाः: causing.

३. श्लोक का अनुवाद (Verse Translation)

हिंदी अनुवाद

कड़वे, खट्टे, नमकीन, अत्यधिक गरम, तीखे, रूखे और जलन पैदा करने वाले आहार राजस पुरुषों को प्रिय होते हैं, जो दुःख, शोक और रोग उत्पन्न करने वाले होते हैं।

English Translation

Foods that are bitter, sour, salty, very hot, pungent, dry, and burning, producing pain, grief, and disease, are dear to the rajasic.

४. विस्तृत व्याख्या एवं भावार्थ (Commentary)

राजस आहार अत्यधिक तीव्र स्वाद वाला, उत्तेजक और असन्तुलित होता है। यह शरीर और मन में अशान्ति, रोग और दुःख उत्पन्न करता है। Rajasic food is excessively spicy, sour, salty, hot, and dry, leading to discomfort, grief, and disease. It agitates the mind and body.